¡Hola a todos los amantes de la comida picante! Hoy les traigo una receta irresistible y llena de sabor: alitas de pollo estilo Bufallo cocinadas en freidora de aire. Estas alitas crujientes y llenas de picante son perfectas para una tarde de fútbol, una reunión con amigos o simplemente para disfrutarlas en cualquier momento. ¡Prepárense para una explosión de sabor!

Ingredientes para preparar alitas de pollo estilo Bufallo

• 20 alitas de pollo
• 1/2 taza de salsa picante estilo Bufallo (puedes encontrarla en Amazon)
• 1/4 taza de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de paprika
• Sal y pimienta al gusto
• Salsa ranch o blue cheese para acompañar

Instrucciones

1. Precalentar la freidora: Prepara tu freidora de aire precalentándola a 200°C. Mientras tanto, lava y seca las alitas de pollo.
2. Prepara la marinada: En un tazón, mezcla la salsa picante estilo Bufallo, la mantequilla derretida, el ajo en polvo, la paprika, la sal y la pimienta. Remueve bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén combinados.
3. Marinar las alitas de pollo: Coloca las alitas de pollo en un recipiente grande y vierte la mezcla de salsa sobre ellas. Asegúrate de que todas las alitas estén bien cubiertas.
4. Colocar en la freidora de aire: Una vez que la freidora de aire esté precalentada, coloca las alitas de pollo en la canasta de la freidora en una sola capa. No las amontones, ya que esto evitará que se cocinen de manera uniforme y se vuelvan crujientes.
5. Cocinar en la freidora de aire: Cocina las alitas de pollo en la freidora de aire durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Puedes darles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción para asegurarte de que estén bien cocidas por todos lados.
6. Dejar reposar: Una vez que las alitas estén listas, retíralas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de servirlas. Esto ayudará a que la salsa se impregne en las alitas, intensificando su sabor. ¡Prepárate para el momento más emocionante!
7. Servir las alitas: Ahora es el momento de disfrutar de estas alitas de pollo estilo Bufallo en su máximo esplendor. Sirve las alitas calientes en un plato acompañadas de salsa ranch o blue cheese, que complementarán a la perfección su sabor picante y darán un toque refrescante.

Conclusión

¡No podrás resistirte a darle un mordisco a estas alitas crujientes por fuera y jugosas por dentro! El contraste entre el picante de la salsa Bufallo y la suavidad del pollo hará que cada bocado sea una explosión de sabores en tu paladar.

Pero cuidado, una vez que pruebes estas alitas de pollo estilo Bufalo cocinadas en freidora de aire, ¡no podrás parar de comerlas! Te aseguro que se convertirán en tu nuevo plato favorito para compartir con tus seres queridos.

Así que, reúne a tus amigos, enciende la televisión y disfruta de un festín de alitas mientras animas a tu equipo favorito. ¡El ambiente estará lleno de emoción y sabor!